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 「どれもおいしそうだけど、迷いすぎて試せない！」なんてときは、“お取り寄せの達人”にお墨付きを聞いてみましょう。この特集では、毎回、インターネットでお取り寄せできるおいしいものを厳選してご紹介します。
今回のテーマは、「和のスイーツ」。「おとりよせネット」で活躍中の達人に、熱くいれた日本茶といただきたいスイーツをうかがいました。 |
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村山らむねさん：通販評論家・消費生活アドバイザー、「らむね的通販生活」主宰 |
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| 「お取り寄せ」という言葉が流行する前から、通販で各地の食材を取り寄せるほどの、通販マニア。子どもが生まれてからは、“食育”に関心があります。普段はオンラインショッピングのコンサルタントやコラムライターをやっています。 |
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| 和菓子なので、日本の食材を生かしていること。国産原料にこだわって作っていると、取り寄せてみたくなります。それから、製法や見た目が、シンプルであること。古くからある基本のスタイルを守っているものにひかれます。 |
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あぜ餅 6個入
《銘菓創庵 むか新》
あぜ豆（枝豆）を使っているから、あぜ餅（もち）。鮮やかな緑色は枝豆でできたクリーム状の餡（あん）。そして白いお餅は、独特の粘り気のあるくるみ餅。二つの食感のバランスが素晴らしい、素朴だけど洗練された一品です。晩夏から初秋にかけて、冷蔵庫でよく冷やしたあぜ餅を、熱い緑茶とともに食べれば最高のティータイムに。和食のあとのデザートにもお薦めです。
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白木あきこさん：グルメサイト「追求！美食道」主宰 |
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| 天然、有機、無添加、手作り……本物の安全性とおいしさを求めて、お取り寄せ品は厳しくチェックしています。京女ゆえ、特に和スイーツにはウルサイかも（笑）。マスコミからサービス業へ転職したばかりで、多忙な毎日。美食はわたしの癒やしです。 |
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| 良い素材を選びながら適当に作る、ということはあまりないので、まずはそのあたりのこだわりを明確にしているか、そして安すぎないかは必ずチェック！ 良い素材もケチれば風味を欠きます。安さには必ずウラがあるものです。 |
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特撰五三カステラG1号 桐箱
《文明堂》
阿波産の和三盆と英国産の高級はちみつ、無漂白小麦粉など5つの厳選素材だけで手作りされている、ぜいたくなカステラです。製造監修の森幸四郎さんは、幻の味といわれていた五三カステラを苦心して復元した功績を認められ、国から“食の人間国宝”とされる「フードマイスター」の称号を授与されたそう。しっとりとこの上なく柔らかく、馥郁（ふくいく）とした上品な甘い香りを放つ逸品。贈り物にもぴったりです。
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行列の出来るダ・ルチアーノの濃厚ミルクジェラート
《オーガニックサイバーストア》
なめらかな口溶けの後に、濃厚なミルクの香り！ じわじわ広がる風味がたまりません。「ミルクのコク」ってこういうことだったのね……と感動。でも冷たいジェラートなのでしつこくなく、あっという間に1カップ食べてしまいました。おいしさのヒミツは、育て方にこだわったという牛から採った、プレミアムな牛乳にあるようです。行列ができるジェラート専門店の味が、おうちで楽しめる幸せを、ぜひ味わってくださいね。
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| 情報提供：おとりよせネット |
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次号予告（10月5日公開予定）
第9回：秋ならではのスイーツ
季節感たっぷりの素材を使ったものや、実りの秋にふさわしいスイーツをご紹介します。 |
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第1回：2006年2月14日〜3月15日
第2回：2006年3月15日〜4月14日
第3回：2006年4月14日〜5月15日
第4回：2006年5月15日〜6月15日
第5回：2006年6月15日〜7月13日
第6回：2006年7月13日〜8月10日
第7回：2006年8月10日〜9月7日 
